Archive pour la catégorie ‘Le coin gourmand’
On prépare les fêtes
Publié dans Le coin gourmand, tagué cochon de lait à 23 décembre 2009 | 1 commentaire »
Ma petite épicerie, façon Mafalda
Publié dans La photo du jour, Le coin gourmand à 18 décembre 2009 | 6 Commentaires »
Une petite photo volée en passant devant mon marchand préféré de charcuteries et de fromages. Un petit garage situé entre deux supermarchés. Des produits de qualité, moins chers que dans les grandes surfaces. N’oubliez pas les petits commerçants en cette période de fêtes, ils sont la vraie richesse de cette ville si agréable à vivre.
Quelques bonnes adresses
Publié dans Le coin gourmand, tagué cochon de lait, dinde, Foie gras, huitres, poulets de ferme à 16 décembre 2009 | 6 Commentaires »
Les fêtes arrivent et vous ne savez peut-être pas où trouver des bons produits : Foie gras et saumon fumé : Rünkün http://runkun.com.ar/ Poulet de ferme, élevé au maïs, provenance directe du petit producteur Appeler Mario 42580428 Il livre à domicile Prix 32 pesos le poulet ( entre 2,5 et 3 kg) Il élève aussi [...]
Rillettes disponibles
Publié dans Le coin gourmand, tagué Rillettes à 16 décembre 2009 | 1 commentaire »
La dernière fournée avant la fin de l’année. Elles sont bonnes, bien épicées, viennent d’avoir 5 jours de frigo, comme il se doit. La prochaine cuisson se fera début 2010. portable 15 6592 2804







